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水煮鱼的家常做法_水煮鱼怎么做好吃

来源:养生菜谱大全    时间:2018-06-01




编辑:小菜

  用料

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  鱼1条

  的做法步骤

  1.把鱼片成薄片,见过电视里的大师教的就是顺着鱼刺方向第一刀不切断第二道才切断;

  2.码上淀粉、末、盐、胡椒、料酒入味;

 铁岭市哪家医院治癫痫病好 3.油锅加热,下干、爆香,加入(胡过油后有利于营养吸收,哦对不起又啰嗦了);

  4.加入郫县炒匀,下鱼片,加水没过鱼,加适量盐,也可以等锅开后尝尝在加盐(这是我妈最爱干的事哈哈);

  5.等鱼肉逐渐变南方医科大学南方医院癫痫科预约电话白时把其他蔬菜配料加进去煮(一贯做法是先煮菜我不!)等差不多熟了就先捞起因为易碎(鉴别蔬菜熟没可参照我妈的办法很实用);

  6.最后所有东西都熟了盛出装盆。

  小贴士

  1.鱼(什杭州儿童癫痫病医院么、、都行 什么的就别问我了);

  2.蔬菜(爱吃的都行,我就没用-- 变换变换!刚说的)

  3.如果是想增进气氛就撒点面在上面,锅里少一点油 冒烟后浇上(怎么又走老路了哇~~~)。

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