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五花肉泡菜什锦锅的做法_五花肉泡菜什锦锅怎么做_五花肉泡菜什锦锅的家常做法

来源:养生菜谱大全    时间:2018-06-01




 

 

材料:五花肉,韩式泡大白菜,豆腐,黄豆芽,西葫芦,洋葱,大蒜,生姜

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调料:盐,鸡精,韩式蒜蓉辣酱


做法


1、五花肉洗净切薄片,泡菜切段,豆腐切呼和浩特哪里能看癫痫块,黄豆牙去根,洋葱切条,大蒜切片


2、锅内不用放油,直接将五花肉平铺入,中火,煎至吐油并两面略有焦黄


3、将五花肉拨至锅的一边,在另一边下入洋葱,大蒜,生姜,先煸炒出香味后,再与肉混合翻炒几下

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4、加入泡菜煸炒一分钟,加入高汤,预计好要没过即将放入的菜,加入盐、鸡精调味


5、汤开后,加入豆腐,中火炖十分钟

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6、加入黄豆芽,待豆芽断生


7、加入西葫芦,一滚即可起锅


8、依口味加入韩式蒜蓉辣酱拌均即可。 

 

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