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酱汤泡饭的做法的做法酱汤泡饭的做法怎么做

来源:养生菜谱大全    时间:2018-06-30






  汉城有名的酱汤泡饭历史悠久。相传宪宗(1834~1849)皇帝也曾吃过。酱汤泡饭是赶集日在市场饭店里架上一口大锅用劈柴烧起来的火熬出来的。赶集人走几十里路后以酱汤泡饭喝上几杯马格利(韩国的一种米酒)马上就可以解除疲劳。

  酱汤泡饭是把和萝卜熬熟后取出来切成片加佐料再往汤里泡饭与加佐料的肉和萝卜蕨菜桔梗黄豆芽一起吃的一种饭菜。

  银川哪家医院看癫痫可以放牛肉或熬汤也可以放面条吃。为除膻味放补刻佳你(除味的一种调料)熬熟后取出。也可以放欧芹杆芹菜洋葱胡萝卜熬熟后取出。蕨菜根据个人的嗜好可以不加。

  桔梗含有大量的纤维质,是含有质丰富的铁和生素b2的食物有去痰效果。因此上把它用于呼吸系的治疗。

  材料

  牛排骨和肉600g萝卜200g水20杯蕨菜100g桔梗100g黄豆芽100g牛肉150g热饭5杯

  西安那里看癫痫病好*肉佐料酱油1.5大勺葱1大勺蒜1/2大勺芝麻1大勺香油1/2大勺胡椒面1/2大勺清酱5大勺

  做法

  (1)把牛排和肉用凉水洗净与萝卜一起放在水里煮烂。

  (2)把煮烂糊的肉捞出来切厚并与切好的萝卜一起用葱蒜酱油调味再放在汤里炖。

  (3)把蕨菜桔梗洗净加佐料炒出来。

  (4)然后黄豆芽煮出来加佐料拌好。

  (5)把牛肉切好银川癫痫好医院加佐料烤成圆形再切成四角形。

  (6)把盛在沙锅里放上酱汤然后把肉与拌菜放匀。

  (7)吃的时候根据自己的爱好可以加葱芝麻辣椒面等。

 

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