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冬季吃什么暖身 冬天再也不用畏手畏脚 -

来源:养生菜谱大全    时间:2018-07-05




    冬天正式来了,气温慢慢下降,好多人开始手脚冰凉,连睡觉都是“畏手畏脚”的,尤其是女士,她们还偏爱风度不要温度的,手脚更是冻得发紫www.xbxysw.com。下面小编给大家介绍介绍冬天吃什么暖色,以及一些特色菜的做法,比如北豆腐的做法和胡萝卜的做法。

  北豆腐吃不胖、能抗寒

  适宜人群——减肥和偏食的人

  北豆腐里含有丰富的维生素B2,能减少平时工作或活动时体内热量的散发,不但有助于保持能量,还能帮您提高耐寒能力,而且吃了不发胖。

  香菇北豆腐的做法

  材料

  北豆腐1块、干香菇6朵、青蒜(或蒜苗)3根、姜1小块、大葱1段、大料1粒、花椒8粒、桂皮1小段、老抽1/2小匙、生抽1大匙、蘑菇精、糖各1小匙、香油少许、盐适量。

  做法

  1、干香菇洗净,用温水泡发(水中可放少许糖,泡出的香菇浙江哪个医院专治癫痫更好吃)。使用前捞出沥干(香菇水留用),大的话可切成两半;

  2、豆腐顶刀切块,入水中煮开,然后用滤网捞出,放置一旁,彻底沥干水分;

  3、平底锅热后入油,将豆腐块下锅,煎至两面金黄;

  4、青蒜洗净切段;姜切末;葱切小段;准备好花椒、大料、桂皮;

  5、热锅凉油,小火爆香葱姜和桂皮、大料、花椒;

  6、倒入煎好的豆腐,转中火小心翻炒一下,再分别倒入香菇和香菇水(底部沉淀的杂质不要倒入),至没过材料;

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  7、再倒入青蒜,调入老抽、生抽和蘑菇精,大火煮开后转小火炖至汤汁浓稠小 百 姓 养 生 网。最后调入白糖、香油和盐,炒匀即可。

  胡萝卜能激活内脏和血液

  适宜人群——心肺功能不好的人

  长期作息不规律、缺乏运动以及心肺功能不好的人,也是爱怕冷的人群,怕咸宁哪家医院治疗癫痫病冷的主要原因是脏器功能不调或代谢不畅。

  体质虚弱者、有慢性胃病的人,还有脏器功能衰退的老年人这种寒症最多见。对于这类怕冷人群,建议常喝胡萝卜洋葱汤。

  因为胡萝卜能够增强体力和免疫力,激活内脏功能和血液运行,从而达到调理内脏、暖身、滋养的功效;洋葱则能增强抵抗力DFWE

  胡萝卜洋葱汤的做法

  材料

  胡萝卜半根、洋葱半块。

    做法

  1、胡萝卜切成银杏叶状,洋葱切成1厘米宽的薄片,在水里稍微泡一下,沥干水分。

  2、香油放入锅中加热,然后把洋葱炒成透明状,加上胡萝卜后继续炒。

  3、加入高汤,煮沸后去除浮沫,用小火炖。

  4、按个人的口味加盐x~b~x~y~s~w~c~o~m

癫痫病在线咨询style="text-align:left">  山药能全面滋补身体

  适宜人群——身体虚弱、抵抗力差的人

  多吃些根茎类食物,可以帮助补充多种维生素和碳水化合物。

  冬季的常见蔬菜山药,含有优质的蛋白质和淀粉,这两种营养物质可以快速地在人体内分解成热量,从而为身体增加能量,起到抗寒作用。

  特别适合身体虚弱、抵抗力差的老人和小孩食用。

  莴笋木耳炒山药的做法

  材料

  山药1根,黑木耳适量,莴笋1根,红椒1个,食盐、小葱、香油、白醋、植物油、白砂糖少许。

  做法

  1、将山药去皮切片,在滴有白醋的水中浸泡一会儿,再加入有少许食盐的沸水中快速焯烫,捞出控干水分;

  2、将木耳加入少量食盐和淀粉,在温水中癫痫的比较新治疗办法泡发,泡发后撕成小块,也放入热水中快速焯烫一下,捞出控干水分备用小+百+姓+养+生+网

  3、将莴笋去皮切片,红椒洗净切块状备用;

  4、在炒锅中放入适当食用油,倒入莴笋、红椒和木耳翻炒片刻后,放入山药片快速翻炒,加入适量食盐,少许白砂糖和香油,炒匀后关火盛盘即可食用。

  羊肉温经逐寒

  适宜人群——脾胃虚寒的中老年人。

  中医认为,附子是一款温经逐寒、宣通气血的好药材,特别适合那些脾胃虚寒、肝肾功能减退的中老年怕冷人群暖身食用。

  而羊肉也属于温补性食物,可起到助阳健胃、通血生津的作用。如果家里的中老年人还有腰部和膝盖部位发寒、小便频繁等症状,可以多喝点附子羊肉汤DFWE

  当归附子羊肉汤的做法

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