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食品含量“瘦身潮”席卷全国

来源:养生菜谱大全    时间:2018-07-16




  编者语:“豆你玩”、“蒜你狠”、“你军”、“糖高宗”……这些充满黑色幽默的词汇直指当下不断高涨的CPI。如今,这波涨价潮已经从“豆蒜姜糖”家族蔓延到其他食品。近日来,超市里悄悄进的食品净含量“瘦身”运动,成为了网友们热议的一个话题。以料为首,棒冰、、水饺等食品纷纷“减量不减价”,玩起了变相涨价的艺术。39编辑来带领你全面了解此次食品“瘦身”运动。

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  三大饮料巨头齐“瘦身”,百事理由很雷人

  夏季饮料消费旺季到来前,可口、百事可乐、康师傅三大饮料巨头不约而同地对主流饮料更换瓶型,导致包装和饮料含量一同“瘦身”。对于“瘦身”是变相涨价的质疑,可口可乐回应称,是公司全球统一行动;而百事方面则称,更换包装是因为市场测试结果显示消费者更喜欢500ml包装。不少网友对此表示,消费者被喜欢,百事给出的理由“实在很雷人”。最权威的癫痫医院p>

  在原材料成本上升的大背景下,“瘦身潮”再度席卷整个食品饮料行业。换了新包装的百事可乐与可口可乐缩水幅度一致,均从600ml减至500ml,幅度超过16%,此外,355ml易拉罐装也减至330ml。康师傅旗下每日C和传世新饮两个系列饮品也因更换瓶型而缩减了容量,均由500ml减至450ml。

  面对包装“瘦身”是变相涨价的质疑,各大饮料公司给出不同的解释。可口可乐表示,更换产品包装是全球统羊癫疯病治疗费用一行动,成本因素只是其中之一。百事则称,经过全国范围长达18个月的市场测试,发现消费者更喜欢500ml的包装,因此决定将其重新上市。

  百事方面给出的理由在网上引发广泛讨论,不少消费者表示,百事给出这样的解释是在嘲笑消费者的,“消费者喜欢500ml包装并不等于喜欢减量不降价的500ml,典型的混淆概念蒙混过关。”“按照百事的逻辑,消费者最喜欢免费的可乐,百事怎么不免费送可乐啊?”消费者表示,消费者不自觉地成了南宁哪个医院治癫痫饮料商“变相涨价”的挡箭牌。

  “碳酸饮料巨头高达30%左右的毛利润在六大饮料品类中仍是最高。”资深专业营销人士表示,在成本上涨的压力下,高利润的惯性心态让碳酸饮料企业有了涨价的驱动心。而与提价相比,“瘦身”的方式更容易让消费者接受,“毕竟消费者对快消品的价格非常敏感”。而在营销专家看来,在成本上升而涨价行为又十分敏感的大环境下,将有更多的食品饮料企业加入到“瘦身”的队列中来。

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