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被妖魔化的食品添加剂

来源:养生菜谱大全    时间:2019-02-12




但把食品添加剂与非法添加物相互混淆,仍是现今人们对食品添加剂的最大误区。并不是所有加入到食品中的物质都叫食品添加剂,也并不是所有的添加剂都可用于食品中。比如2005年的苏丹红事件,苏丹红本身是工业用红色染料,即工业产品添加剂,被用于食品中就是非法添加物。

武汉哪家医院治癫痫靠谱 同样,不添加任何食品添加剂的食品并非都安全,添加多种添加剂也并一定不安全。比如婴幼儿奶粉根据不同生长时期婴幼儿的营养需要进行设计,加入适量的和及其他营养物质。这些加入的维生素、矿物质,就是食品添加剂,一种婴幼儿配方奶粉含40多种食品添加剂,但并不能说明它是不安全产品。而合格的鲜牛乳武汉癫痫病医院怎么选择是没添加任何添加剂,但缺少人体生育所必需的营养物质,对婴幼儿并不是最好的选择。

究竟是什么原因导致这个对现代食品行业来说十分重要的物质被妖魔化呢?其实把食品添加剂妖魔化的是生产企业。食品添加剂是一个科学使用、合理使用、按量使用的问题。食品生产者该多一点责任,在国北京治疗癫痫的医院哪家好?家允许范围内使用食品添加剂,且使用的目的的确是为了改善食品品质和防腐保鲜,而不是为某种商业利益或作为某种商业手段而使用。监管部门的不作为和慢作为,也助长了企业和农户的胡乱使用添加剂。

可以说没有食品添加剂就没有现代的食品工业。当糖尿病人不能食用蔗糖又要满足甜味需商丘癫痫治疗医院哪家效果好要,就需要甜味剂;婴幼儿生长发育需各种营养素,就发展了添加有维生素、矿物质等营养强化剂的配方奶粉。所以,食品添加剂并不是什么猛兽,需要的是食品企业和消费者多一些应有的责任感和食品安全常识。

(责任编辑:zxwq)

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