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红糖冰粉_红糖冰粉的做法重庆菜菜谱

来源:养生菜谱大全    时间:2019-05-17




从懂事起,就知道了。小时候的夏天,解暑的东西不多。学校门口的小摊就摆着凉水、冰粉、凉虾、凉糕等等。随吃随来一碗也就几毛钱。有一婆婆卖的冰粉特别好吃,放学出来就先来一碗冰粉,加入红糖水,不用勺子,咕噜咕噜就喝完了,一肚子的凉爽。当然最原始的冰粉,是用冰粉籽现搓出来的,冰粉籽是一种叫做“假酸浆”的植物种子,象一粒粒小黑芝麻,但比芝麻还小点。端一盆清水,把这些籽包在布里面,然后在水里不停的揉搓,就会有滑滑的透明粘液出来,把水静静放一会,再用少量石膏或者牙膏凝结,晶莹剔透、口感凉滑的冰粉就做好了。现在超市也有卖成品的冰粉。拿回家直接用水化开冷却就可以吃了,还不会吃到牙膏的味道了,夏天,清凉,透明的的冰粉搭配红糖或各种鲜果来吃,痫病是遗传病吗真是一个透心凉哦~!

还记得小时候学校门口的小摊--------红糖冰粉

材料:冰粉20克,红糖一快,开水1500克,花生,黑芝麻,白芝麻,枸杞

红糖冰粉的做法

1.准备材料:冰粉粉20克,红糖

2.起锅,取红糖适量,用水融化烧开

3.红糖水晾凉

4.花生,芝麻炒香碾碎<癫痫病人怎么治疗/p>

5.准备一个大一点的容器,倒入1500克不低于85度的开水,在倒入20克冰粉搅拌2分钟左右,把搅拌好的冰粉水放一边自然放凉

6.然后把它放到冰箱中冷藏,(在这个晾凉的过程中,不要去动容器,大约需要1-2小时)取出凝固好的冰粉粉,切成小块

7.放入小碗中

8.浇入红糖水,撒上花生碎和白芝麻即可

美食小提示

1.冰粉粉一定要用沸水冲调,以免融化不够均匀;

2.沸水冲入后,要迅速搅拌,以免冰粉粉结块;

3.注意冰粉粉与水的比例

4.放在冰箱冷藏过的冰粉更加好吃,那种感觉让人无法用言语来表达的,只尝试过的人才知道,一定要尝尝哦!

美食城网站小提示

黑木耳和红糖能一起吃:黑木耳是一种能益气强身的食物,若与红糖搭配同食,可起到补血作用。但如果是患者手脚容易冰凉,此饮品除补血之外,尚能促进末梢血液循环,可同时加入3~5片小儿癫痫可以治好吗生姜同煮,更能有暖身的效果。

黑豆和红糖能一起吃:红糖与黑豆搭配食用,具有滋补肝肾、活血行经、美容乌发的功效,而且对血虚气滞闭经有一定疗效。

关键词:

牛奶与红糖同食降低营

红糖为粗制品,未经提纯,含非糖物质及有机酸(如草酸、苹果酸)较多,特别是有机酸达一定浓度时,可使牛奶中的蛋白质发生凝聚或沉淀,营养价值大大降低。...

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