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白蛋糕_白蛋糕的做法甜品点心

来源:养生菜谱大全    时间:2019-05-17




现在物质条件好了,吃得东西多了

还是会不时怀念起小时候的

好像总觉得再吃也吃不到那时的美味了

借着母亲节

在家里尝试着做一下怀旧的【白蛋糕

和妈妈一起回忆一下我们以前简单朴实生活吧!

原料:(可做直径7cm马芬纸杯4个)鸡蛋2个(92g)/糖粉55g/低粉55g

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白蛋糕的做法

1、鸡蛋打入盆中电动打蛋器打散至粗泡(图1、图2)

2、加入糖粉(图3)

3、盆座温水浴用打蛋器迅速打发至蛋液膨大,色泽变白

4、气泡细腻,提起打小儿癫痫病会变傻吗蛋头,蛋液呈缎带流下

5、落下痕迹不会很快消失

6、蛋液打发完成(图4)

7、筛入低粉(图5)

8、刮刀切拌均匀(图6)

9、用大勺舀入放进模具的纸杯中约8-9分满(图7)

10、放入电蒸锅蒸15分钟完成(图8)

11、聊城羊羔疯治疗到哪家医院好放凉后取出纸杯即可食用(图9)

好的白做蛋糕吃口跟孩提时代一模一样

材料做法都简单淳朴,没有一点修饰

就是用的纸杯显得过于“奢华”了

应该能说神似吧

反正妈妈说好吃呢

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