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黄豆宜多吃吗_谷薯豆

来源:养生菜谱大全    时间:2019-05-18




测定结果表明,在1000克黄豆中含镁2236.7毫克、钙2592.0毫克、锰27.8毫克、铁184.1毫克、钼15.5毫克、锌16.1毫克兰州治癫痫病的医院、铜15.6毫克、钴3.9毫克、锶3.9毫克、镍0.4毫克、氟1.5毫克、铬0.5毫克、硒0_3毫克、钒0-3毫克。这些元素在黄豆中的含量明显高癫痫病临床治疗方法于同一地区其他作物中的含量。

微量元素在人体内具有促进酶的催化作用,参与激素的分泌和新陈代谢,与人体免疫功能、生长发育有密切哈尔滨治癫痫最好医院关系。

研究发现,人体摄入钙、镁、锰、硒、钴、锌等不足,或摄入镉过多,都会导致、和等病发生。

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