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红酒炖牛肉的做法_红酒炖牛肉怎么做_红酒炖牛肉的家常做法_崔艳华【心食谱】

来源:养生菜谱大全    时间:2019-05-22




将牛肋条切成约3cm*3cm的块状备用

将红萝卜,马铃薯,洋葱,苹果,及牛番茄切成大小差不多的块状(大小均匀吃起来口感比较沈阳哪治癫痫最好一致)

将铸铁锅用小火烧热,加入奶油融化后放入牛肉炒至半熟。待牛肉表面上色后加入蒜头,红萝卜,马铃薯,洋葱,番茄苹果炒匀(蒜头用刀如何正确有效的治疗癫痫病呢柄敲裂就好)

加入西洋芹与月桂叶拌炒后,倒入整瓶红酒(此时要注意水量高度,倒至与食材齐平即可,如果红酒不够,可加热水至需要高度)<拉萨治癫痫专业医院/p>

煮滚后盖上锅盖,用最小火炖30分钟后,加入盐巴及黑胡椒调味(可依照个人喜好酌量增减)再继续炖30分*因为马铃薯煮久了会散开,要注意锅青少年癫痫药物怎么治疗?底有没有沈淀烧焦。炖好了红酒牛肉可配饭或沾面包都很好吃~放置一晚上后,味道会更温和香醇,如果有时间建议煮好后放到隔天再吃味道更丰富!

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