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来源:养生菜谱大全    时间:2019-06-06




  汤

  :冬瓜1000克,火腿肉50克, 50克,精盐3克,葱花5克.

  做法:

  1、火腿肉先煮熟或者蒸笼蒸熟,待凉后再切成薄片。

  2、冬瓜削去皮,去瓤,切成小块。

  3、炒锅放入清汤,置旺火上烧沸,放入火腿,沸滚5分钟左右,加入冬瓜,烧至熟软,时呈玉白色,撇去泡沫,加精盐,出锅,秦皇岛治儿童癫痫效果好的医院整齐地放上火腿片即成。

  藕片

  原料:1截、山楂50g、50g、食盐1g。

  做法:

  1、新鲜山楂洗净,放入锅中,加入冰糖;

  2、加入1杯清水,大火烧开,转小火煮30分钟左右;

  3、煮山楂的过程中,莲藕洗净、去皮、切薄片;

  4、大火将水烧开治疗癫痫病的医院哪个较为专业,放入藕片焯烫两分钟;

  5、山楂煮至汤汁浓稠后关火,加入少许盐,搅匀作为山楂酱;

  6、藕片捞出沥干水分,晾凉,加入煮好的山楂酱,搅拌均匀即可。

  黄豆排骨汤

  原料:猪小排500克、黄豆适量、姜、、盐、醋各适量。

  做法:

  1、黄豆用水浸泡1小时后捞出洗净备用。松原市什么癫痫病医院好p>

  2、装一锅冷水放入姜片,放姜片可以去腥。大火烧开后放入排骨,稍微煮几分钟。

  3、排骨飞水后捞出备用。

  4、重新装一锅水,放入排骨,黄豆,姜丝,盖上盖子开始煲,我一般是煲2-3个小时,水要一次性加足,中途千万不要加水,否则会影响口感。

  5、最后,打开盖子倒入盐调味,再调成大火煮3分钟后就可以起锅喝汤了。(喜欢的也可以加点鸡精调味)

  海鲜盅的做法

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  原料:南瓜600克、白虾160克、蟹足肉160克,盐2小匙、黑粉适量。

  做法:

  1、将南瓜移入机,加1碗水打成泥状。

  2、将南瓜泥倒入锅内煮沸,加入虾子、蟹足肉,再煮沸一二成,加盐调味即可。

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