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青头鸭焖芋头

来源:养生菜谱大全    时间:2019-08-10




  芋头含有各种营养成分,主要是含有丰富的碳水化合物,每100克中含淀粉17.5克,蛋白质2.2克,比一般蔬菜高,因而芋头可作主食。以软糯细腻,香甜适口而享有盛名。芋头嘴角歪起,口吐白沫,请问是不是患上了癫痫病?的维生素和矿物含量较高,芋头还含有钙、磷、铁等矿物质及胡萝卜素、硫胺素、核黄素、尼克酸、维生素c等多种维生素。
  医学认为,芋头性甘、辛、平,具有补气益肾、破血散淤、消肿镇痛、开胃生津、营养滋补的功效,对肿毒、胃痛、慢性肾炎、痢疾、牛皮癣等症有疗效。芋头的营养价值高,老少咸宜,因其含有丰富的蛋白质和维生素成都去哪家癫痫医院,适合肠胃虚弱、恢复后期的病人食用。芋头含氟量高,多吃可以弥补人体内氟的不足,对预防龋齿有益处。另外,芋头含有膳食纤维,对于便秘的人是很好的选择。

   青头鸭又称花头鸭,比起五大三粗的番鸭,它可称窈窕淑女。它的肉质好在没有泥膻味,味道较清淡,李时珍说:"青头鸭宜于利小便”;。《本草太原癫痫病到哪看好纲目》中有记载:鸭肉有清热、排毒、滋阴、增强人体免疫力、补肺、润燥、养颜的作用,而且对咳喘、便秘也有一定功效。

 做法:先在油锅里爆已经切块的鸭。爆到出油,这样的鸭才会够香,而且不会有泥膻味。

 盏酒。

  1.芋头特别的吸味,所以酱军海癫痫专科医院汁一定要够浓味。柱候酱,糖,加上焖,最后加入切成块的芋头。
  2.焖至芋头可以很容易插得进筷子即可。
  3.这道菜,做法有两个选择:如果想芋头一块块成型的话,就要把芋头先炸过在焖

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