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青椒笋丝炒牛肉

来源:养生菜谱大全    时间:2019-08-10




原材料:牛肉、青椒、冬笋。

配料:葱姜蒜、湖北治癫痫医院哪家较好酱油、耗油、料酒、湿淀粉、盐、黑胡椒、植物油、白糖。

做法:

1.将牛肉洗净切条,青椒切丝、冬笋切丝备用。

2.牛肉放容器中,倒入适量料酒、白糖、黑胡椒、酱油早期的癫痫病有什么症状,适量湿淀粉搅拌均匀放置十五分钟入底味,然后倒入少量植物油锁住牛肉中的水分。

3.事先调制好一碗料汁,酱油、耗油,盐,葱姜蒜末备用。

4.起油锅,油热至5成时放入腌制好的牛肉翻炒治疗儿童癫痫正规医院,炒至变色后盛出。

5.另起油锅,煸炒笋丝和青椒。

6.放入炒好的牛肉同炒,紧接着倒入事先调制的料汁,炒至均匀即可出锅。

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