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正宗上海蟹粉蹄筋怎么做好吃_软糯白净金黄鲜美

来源:养生菜谱大全    时间:2019-10-05




在炒制正宗上海蟹粉蹄筋的时候,加入白醋,可以去除正宗上海蟹粉蹄筋中的腥味哦。【做饭网】

1首先在锅中加入清水,用大火烧开后,放入水发蹄筋焯煮一会,就可以捞出用石家庄癫痫医院那家最好漏勺过滤下水沥干水分,放在一旁。

2将锅加热一下,加入油、熟猪油,再放入切好的葱姜末进行翻炒爆香,等到爆出香味后,加入准备好的蟹粉继续煸炒均匀。

连云港治疗癫痫哪里好>3接着在锅中加入绍酒盖上盖子进行焖煮一会,再加入高汤、撒上一些胡椒粉、精盐、味精、鸡精调一下汤汁的味道。再放入方才焯煮好的蹄筋,转为文火烧煮1-3分钟左右。

西安市看癫痫病的专科医院在哪里m>4最后在锅中淋入醋来调下味道,倒入调制好的水淀粉勾下芡,用铲子翻炒均匀后,淋入明油,就可以关火盛盘品尝享用好吃营养的蟹粉蹄筋哦。

蹄筋和蟹粉的做法各式各样,让人眼花缭乱太原癫痫到哪家医院好,就比如是《蹄筋红烧豆腐》、《蟹粉炖豆腐》、《三鲜蹄筋》、《蟹粉鱼肚》等料理可以烹饪一下哦。

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