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蚝鼓虾米瘦肉粥怎么做好吃,蚝鼓虾米瘦肉粥的做法详细步骤,做蚝鼓虾米瘦肉粥的家常做法及食材详情_菜谱大全

来源:养生菜谱大全    时间:2019-10-18




简介:周末我和女儿吃午餐,就简单点吧,刚好上周从婆婆家拿了些海鲜干货来,我和女儿都爱吃海鲜的。常备些干货在冰箱里很适合我们这些懒人的吃货,腥味有点重,可以适当加些白酒和姜。煲粥的米是用上次在微信抢的五常大米,非常的浓香、软糯,特适合煲粥。

准备时间:10分钟内

龙爪泡水喝能治癫痫吗>制作时间:10-20分钟

用餐人数:1-2人

食材

主料:

蚝鼓:6粒

虾米:10粒

瘦肉:150g

米:80g

辅料:

油:适量河南科技大学第二附属医院癫痫科好不好

盐:适量

姜:适量

葱:适量

生抽:适量

酒:数滴

步骤:

1.蚝鼓和虾米先提前泡发一个小时

2.米也要提前泡发一宁波癫痫病去哪能治好个小时

3.将米和蚝鼓、虾米一起放入锅中,并加入适量的水,一起煲,插上电

4.待水开后,倒入提前腌入味的瘦肉,加入姜片和酒

5.大概煲20分钟,途中如果会沸腾可以打开少许盖,并适当搅拌

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6.最后加入盐和适量的葱段

小贴士

米和蚝鼓、虾米一起下锅能够使干制品的口感不会很硬,小朋友才能吃。加入姜片和酒能去除海产品的腥味,小朋友吃粥的不适宜加入太多的调味料,清淡些好。葱切葱花好一点,因为女儿不吃葱,切葱段为了更利于挑出来。

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