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蒜泥拌茄子做法步骤详解_蒜泥拌茄子家常做法大全_蒜泥拌茄子怎么做好吃

来源:养生菜谱大全    时间:2019-10-21




蒜的气味比较独特,有的人没事,有的人却受不了。不过它的杀菌消毒作用比较明显,偶尔吃一吃对身体很好。蒜泥作为众多拌菜中不可少的角色,成就了很多知名菜肴。用蒜泥拌,不管是热的还是凉的味道都不错。

蒜泥拌茄子

食材准备

茄子500克,,番茄,蒜泥,,盐,,植物油适量。

方法步骤

山东去哪里治疗癫痫病好text-indent: 2em; text-align: left;">1、茄子洗净,切开,放入锅中蒸熟,捞出后摊开在盘中;

2、将青椒和番茄切好,炒锅放入适量的油,烧热后放入青椒,番茄和蒜泥煸炒;

3、炒匀,炒香后关火,加入适量的酱油,味精,盐拌匀,然后淋在茄子上即可。

风味蒜泥拌茄子

食材准备

,蒜粒,,,青,植物油,香油,盐,味精,粉,味汁鲜少许。

怎么能治好癫痫病ndent: 2em; text-align: left;">方法步骤

1、将茄子,土豆洗净沥干,放入蒸锅中蒸熟蒸软待用;

2、番茄洗净沥干,烤一下后去皮,切成小块,汁液不要;

3、青辣椒切小段,蒜切粒,放入小碗中并放入味精,盐,胡椒粉,味汁鲜调匀待用;

4、将蒸好的茄子和土豆晾凉,土豆切块,茄子切段放入碗中,放入番茄丁,

5、将小碗中调料倒入,盖膜后冷藏片刻,取出后加些香油拌匀即可。

小贴士

两只眼睛上翻,四肢抽搐,请问是患上了癫痫病吗?; text-align: left;">茄子蒸好后可以把皮去掉,这样更容易入味。

家常蒜泥拌茄子

食材准备

茄子,大蒜,橄榄油,盐。

方法步骤

1、将大蒜剥开拍烂剁碎成泥;

2、茄子切开放入蒸锅中蒸熟蒸软;

哈尔滨治疗癫痫哪里好t: 2em; text-align: left;">3、蒸好后放入碗中,搅成泥,然后加入蒜泥;

4、接着加入橄榄油和少许盐拌匀即可。

小贴士

茄子搅碎要成热,另外茄子大概蒸8分钟就可以。

茄子的营养价值

茄子作为少数的紫色蔬菜,它含有的维E与维P都比较多,茄子有抗胃癌和盲肠癌的作用,另外它具有延缓衰老,保护心管,预防高血压等疾病的作用,另外它还有清热解暑的作用,能有效的抑制痱子。

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