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卤面的做法,豆角肉丝蒸卤面的8步制作方法[图解]-美厨邦

来源:养生菜谱大全    时间:2019-12-02




   美厨邦小编为你介绍卤面的做法,豆角肉丝蒸卤面的8步制作方法

  主料:五花肉丝250g,面条1000陕西省癫痫病医院排行g,长豆角500g,西红柿100g,油适量,盐适量,葱适量,生抽适量,白糖适量,料酒适量,姜适量

  步骤:

  1.五花肉丝加入葱姜、料酒,用热油爆炒。

  西安癫痫医院哪个好2.加入洗干净切段的长豆角、西红柿,翻炒。

  3.加入适量盐、白糖,翻炒片刻

  4.加入水,同时再加一些盐、生抽,煮开备用。汤汁要稍微咸一点。

  5.生面条上笼屉大火蒸15分钟。

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  6.面条蒸好后,拌入事先做好菜汤汁,收汁

  7.拌好的面条继续上笼蒸5分钟。

  8.蒸好的面条再拌入小磨香油和味精,就可以吃了。

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