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西班牙土豆煎蛋饼的做法-

来源:养生菜谱大全    时间:2019-12-03




  西班牙土豆煎蛋饼的做法

  材料

  鸡蛋三颗巅痫病发作有什么状况,土豆一颗,洋葱半颗,黑胡椒粉,盐

  美厨邦做法

  1.准备食材

  2.土豆去皮切成薄片,用清水冲去土豆片表面的淀粉待用(如果不马上做,要把郑州癫痫病医院地址土豆片浸泡在清水中防止变色)。洋葱切丝,鸡蛋加盐打散

  3.小点的平底锅放油烧热,放土豆片下去慢慢煎到边缘微微焦黄

  4.倒入洋葱丝,煸炒至出香味,撒入黑胡椒粒(量稍多一点)和盐

<癫痫病嘴垂发紫得吃什么药p>  5.把打散的鸡蛋液倒入锅中,先不要动锅子,中小火煎2~3分钟

  6.锅中蛋饼底部凝固定型后,取一个比锅子稍大的盘子,扣在锅上,翻转锅子,把锅中蛋饼倒扣出来在盘子上

  7.把锅子放回灶台,端治癫痫得多少钱着盘子沿锅边把盘中的蛋饼慢慢滑入锅中(借助盘子能顺利的把蛋饼翻面而不会弄散蛋饼),再继续中小火2分钟左右,至蛋饼另一面也凝固

  8.出锅后切成小块,可以直接吃,也可以搭配上番茄酱之类的一起食用

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