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红烧带鱼的做法-

来源:养生菜谱大全    时间:2019-12-03




  带鱼的做法很多,这都是因为喜欢吃带鱼的人多;带鱼肉嫩体肥、味道鲜美,除了中间的大骨外,鱼身便无细刺,很适合小孩子和怕鱼刺者食用,除了带鱼适合食用外,它的营养价值也很丰富,所以建议大家经常食用,下面是红烧带鱼的做法,一起来看看吧。

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  红烧带鱼的材料:

  主料: 带鱼 500克

  调料: 酱油 4克 淀粉(豌豆) 5克 大葱 3克 姜 3克 盐 2克 白砂糖 3克 花生油 25克 各癫痫病一点酒不可以喝吗适量

  红烧带鱼的做法:

  1. 带鱼刮洗净,去内脏、嘴、背刺,剁成10厘米长的段;黑龙江较好的癫痫病医院>

  2. 大葱洗净切段;姜洗净切片;

  3. 淀粉加水调成芡汁备用;

  4. 锅加油坐旺火烧热,下鱼块炸至金黄色出锅;

  5. 锅去油后码入鱼块,略加料酒和高汤50癫痫病的发作周期是多久?0克,再加酱油、盐、葱段、姜片和大料少许;

  6. 盖锅烧开,移策火煮10分钟;

  7. 捞出鱼块并盛盘;

  8. 原锅加调好的淀粉搅匀,淋明油后浇在鱼上即成。

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