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茯苓米香豆浆怎么做-

来源:养生菜谱大全    时间:2019-12-04




   茯苓米香豆浆

茯苓,米香豆浆

  原料:黄豆60克,粳米25克,茯苓粉15克,清水、白糖或冰糖适量。

  全国最好的癫痫病专科医院: 0px; MARGIN: 0px; PADDING-RIGHT: 0px">茯苓米香豆浆的做法:

  1.将黄豆清洗干净后,在清水中浸泡6~8小时,泡至发软备用;粳米淘洗干净,用清水浸泡2小时。

  2.将浸泡好的黄豆、粳米和茯苓粉一起放入豆浆机的杯体中,添加清水至上下水位线之间,启动机器,煮至豆浆机提示茯苓米香豆浆做好。

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  3.将打出的茯苓米香豆浆过滤后,按个人口味趁热添加适量白糖或冰糖调味,不宜吃糖者,可用蜂蜜代替。不喜甜者也可不加糖。

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  茯苓具有延缓衰老的功效,历代饮食都很重视茯苓的这一功效,也出现了很多以茯苓为原料制成的风味小吃。有营养学家对慈禧太后的长寿补益药方进行了分析,发现她常用的补益中药共64种,使用率最高的一味中药就是茯苓。

  近年药理研究还证明,茯苓中富含的茯苓多糖能增强人体免疫功能;可以提高人体的抗病能力,起到防病、延缓衰老的作用;黄豆可以补充蛋白质,粳米可以补充碳水化合物河南癫痫病医院,二者搭配茯苓制成的豆浆,不但可以健脾利湿、补充人体所需营养,还能延缓衰老,减轻岁月给肌肤带来的影响。

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  茯苓粉在中药店可以买到。熬煮的时候要不时搅拌一下,以免粘锅。

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