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香菇肉末粥粥知识大全

来源:养生菜谱大全    时间:2020-07-25




主料

清水适量适量

瘦肉适量香菇适量

辅料

少许葱少许

①糯米事先泡好

②香菇切丁,姜切丝香葱切沫肉切沫

③烧一锅滚水,把肉末焯水,治疗母猪疯的方法有什么下泡好的糯米,再用勺子舀去焯肉的浮沫

④香菇、肉末、姜丝同时下锅

⑤盖上锅盖开始煮粥

⑥大约二十五分钟左右,打开锅盖加入适量的食盐,撒上

⑦享用吧!

每百克鲜香菇中含蛋白质12~14克,碳水化合物59.3克,钙124毫克,磷415毫克,铁25.3毫克,还癫痫病检查治疗需要多少钱含有多糖类、维生素B1、维生素B2、等。的水浸液中含有多种、乙酰胺、胆碱、腺嘌呤等成分。香菇中还含有丰富的食物纤维,经常食用能降低血液中的,防止动脉粥样硬化,对防治脑溢血、心脏病、肥胖症和都有效。近年来,美国科学家发现香菇中含有一种“β-糖苷酶”,试验证明,这种物质有明显的加强机体的作用,因此,人们把香菇称为“抗癌新兵”。香菇还能抗感冒病毒,因香菇中含有一种干扰河池癫痫病医院素的诱导剂,能诱导体内干扰素的产生,干扰病毒蛋白质的合成,使其不能繁殖,从而使人体产生免疫作用。

香菇是具有、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的菌类食物。 1.提高机体免疫功能:香菇多糖可提高小鼠腹腔巨噬细胞的吞噬功能,还可促进T淋巴细胞的产生,并提高T淋巴细胞的杀伤活性。2.延缓衰老:香菇的水提取物对过氧化氢有清除作用,对体内的过氧化武汉能治好癫痫的医院是哪家氢有一定的消除作用。3.防癌抗癌:香菇菌盖部分含有双链结构的核糖核酸,进入人体后,会产生具有抗癌作用的干扰素。4.、降血脂、降胆固醇:香菇中含有嘌呤、胆碱、酪氨酸、氧化酶以及某些核酸物质,能起到降血压、降胆固醇、降血脂的作用,又可预防动脉硬化、肝硬化等疾病。5. 香菇还对糖尿病、肺结核、传染性肝炎、神经炎等起治疗作用,又可用于消化不良、等。

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