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西湖醋鱼的做法

来源:养生菜谱大全    时间:2020-10-15




西湖醋鱼是浙菜中的热门菜,也是去浙菜馆最受欢迎的一道名菜之一;在美食频道中用户对西湖醋鱼这道菜的喜爱度达到83%,如果您也曾经做过西湖醋鱼这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等;其实您只需根据下述的制作步骤,就能做出一道美味的西湖醋鱼;制作西湖醋鱼的食颞叶癫癎的儿童需要手术吗?材有:鲈鱼,大葱,洋葱,香菜,白糖等;只需花费44分钟,您就能吃到一道简单又富营养的西湖醋鱼,您也赶紧动手试试吧;小编也为您整理并收集关于西湖醋鱼在哪里吃到,你也可以去试试;

首先将新鲜的鲈鱼从背部剖开宰杀洗净后擦干表面的水分

在肉厚癫痫病能够治好吗?的背部斜着打几下花刀确保在接下来的环节鱼肉更易熟

重要环节来了锅里准备一些冷水,加盐、姜片、洋葱片、香菜、大葱白,搅匀后放入鲈鱼开大火炖煮

期间不停地将徐徐升温的热水反复往鱼身上浇

ps:也可加两片柠檬片一起煮能更卡马西平吃了头晕咋办?好地去腥噢

煮开后再煮2分钟即可关火

将煮好的鲈鱼捞起装盘锅中的鱼汤至少留出一两碗备用一会儿的糖醋浇汁用鱼汤调制最好

接下来就要熬制糖醋浇汁儿了将鱼汤倒进锅中加一些姜末煮开

开锅后再加入较多的白南昌治癫痫的医院有哪些糖搅拌均匀

淋入水淀粉勾芡让汁儿更黏糊一些

加入一大勺陈醋继续搅拌均匀建议不停地顺时针搅拌噢

最后再加入适量老抽调色搅拌均匀后即可关火

将这些糖醋汁儿淋到鲈鱼上面就搞定了

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