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西芹百合的做法

来源:养生菜谱大全    时间:2020-10-15




1.西芹和芹菜具有相同的营养和食疗价值。西芹性凉、味甘。含有芳香油、VP及多种维生素、多种游离氨基酸等物质,有促进食欲、降低血压、健脑、清肠利便、解毒消肿、促进血液循环等功效。 2.百合的营养价值非常长沙专治癫痫病医院的高。可以治疗咳嗽,还可以治疗失眠。火气重的人常吃它可以清火,还可以清心明目。还可以润肺。女人多吃它会加快皮肤细胞的新陈代谢,能美容养颜。它还可以帮助人提高身体免疫能力的功效。

1. 将百合两头黑色的部分切去,掰成片丙戊酸钠能长期吃吗

2. 摘去西芹两边的筋,斜着切断;

3. 枸杞加水浸泡;

4. 水烧开后锅里滴几滴油,放入西芹百合焯水;

5. 热锅冷油倒入西芹和百合翻炒几下;

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6. 加入三勺鸡汤,用盐调味,勾个薄芡翻炒,撒上枸杞即可出锅。

小贴士:1.做这道菜,西芹百合都不能炒老了,否则就不好吃了,解决的办法就是先焯水,这样只要在锅里翻炒几下加点调料即可; 2.焯水的时候为了沈阳癫痫病医院在什么地方防止西芹变黄,一来要记得在水里滴几滴油,二来焯水后用凉水冲凉,否则即使焯水的时间短,放置一会,由于温度还在西芹还是会继续变色的; 3.好吃的炒菜有了高汤会锦上添花,勾点薄芡成品会更加润泽

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